How to Eat Anjeer: यह आज से नहीं है हमारे भारतीय आयुर्वेद हमारे पूर्वजों द्वारा एक वरदान के तौर पर दिया गया है | जहां कई बड़ी बीमारियों का इलाज आयुर्वेद से आज के समय में ठीक हो रहा है | आज हम बात करने वाले हैं अंजीर के सेवन की, क्योंकि अंजीर का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है | पर इसका फायदा तब होगा जब आप इसके सेवन करने के तरीकों के बारे में सही जानकारी जानते होंगे | अंजीर का सेवन खास तौर पर महिलाओं के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है |

इसीलिए आयुर्वेद का मानना है कि सर्दियों के मौसम में दूध के साथ अंजीर का सेवन करने से सर्दियों के दिनों में शरीर को गर्म करने में काफी मदद करता है | अंजीर में एंटीऑक्सीडेंट के अतिरिक्त पॉलीफेनोल्स और डाइटरी फाइबर के गुण पाए जाते हैं | इसीलिए लोग इसे सर्दियों में सुपर फूड के तौर पर जानते हैं |
जाने अंजीर खाने का सही तरीका | (Right way of eating fig)
अंजीर एक तरह से ड्राई फूड के तौर पर जाना जाता है | इसलिए आप इसे स्नैक फूड के तौर पर खा सकते हैं | वैसे तो पूरे दिन में ब्रेकफास्ट, डिनर या लंच के बाद हल्का सा भूख लगने पर लोग अंजीर का दो या तीन टुकड़ा खाना पसंद करते हैं |
वैसे अंजीर से कई तरह की मिठाइयां भी बनाई जाती हैं | जो स्वादिष्ट के साथ ही आपका स्वास्थ के लिए काफी लाभदायक होती है | वैसे अगर आप इसे सुबह खाली पेट सेवन करना चाहते हैं तो रात में पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट इसका सेवन करने से आपको काफी फायदा मिल सकता है |

अंजीर के सेवन से फायदे {Benefits of Figs}
अंजीर के सेवन करने से आपके शरीर में गुड अंजीर में मिलने वाले तत्व फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल पाए जाते हैं | जो आपके फ्री- रैडिकल डैमेज से आपको बचाता है |
- फाइबर से भरपूर अंजीर का सेवन करने से डाइजेशन को भी काफी मदद मिल जाती है |
- अंजीर के अंदर कैल्शियम की मात्रा भरपूर होती है इसलिए इसका सेवन करने से आपकी हड्डियां भी मजबूत हो जाती हैं |
- अंजीर के अंदर हेल्दी फैट भी पाया जाता है | जहां आपको जैसे ओमेगा-3 और ओमेगा -6 ये दोनों ही हार्ट के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं |
डिस्क्लेमर: किसी भी तरह की जानकारी इस आर्टिकल पोस्ट के जरिए प्राप्त करने के बाद उपयोग में लेने से पहले योग्य चिकित्सा के की लेना जरूरी होता है | यह जानकारी सलाह सहित केवल एक समान जानकारी के आधार पर है | ऐसे में इसे प्रयोग में लेने से पहले हमेशा किसी विशेषज्ञ अपने चिकित्सक से परामर्श अवश्य ले लें | ऐसी जानकारी का हम ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है |
महत्वपूर्ण लिंक – How to Eat Anjeer
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